Category: صلصات

صلصة المفتول بالطماطم
في طنجرة على النار نحمي زيت الزيتون و نقلب البصل حتى يذبل نضيف قطع اللحم و نقلب حتى يتغير لون اللحم نتبل…
غشت 6, 2017328 مشاهدةصلصات
صلصة الدقوس للكبسة
يتم وضع جميع المكونات في الخلاط ونقوم بالخلط بشكل جيد يوضع الزيت في الاخر او حسب الرغبة و يمكننا وضعه على وجه…
غشت 6, 2017353 مشاهدةصلصات
صلصة الفراولة والبطيخ قليلة الصوديوم
ضعي الفراولة,البطيخ,النعنع وعصير الليمون في الخلاط الكهربائي حتى تهرس المكونات أضيفي العسل وبرش الليمون وحركي الصلصة جيدا احفظي الصلصة مبردة حتى يحين…
غشت 6, 2017431 مشاهدةصلصات
مربى الفراولة
نحط السكر على الفراولة و ندخلها الثلاجة لمدة 24 ساعه نرفعها على النار و نتركها ساعتين نضيف الليمونة و نتركها تغلي لمدة…
غشت 6, 2017320 مشاهدةصلصات
بشاميل بالجبنة الشيدر
دوب السمنه و ننزل الدقيق عليها و نقلب بالويسك للحصول على قوام كريمين ننزل اللبن والكريمه دفعه واحدة و نقلب جيدا نفرك…
غشت 6, 2017227 مشاهدةصلصات
(الشطة (الهريسة المغربية
نضع المقادير في القدر أو أي إناء ونضيف عليهم الماء ونشعل عليهم النار لمدة 10 دقائق ثم نطفئ عليه النار و نتركه…
غشت 6, 20175323 مشاهدةصلصات
مايونيز  بدون بيض
نقوم بجمع جميع العناصر في خلاط كهربائي باستثناء الزيت و نقوم بالخلط جيدا تم بعد ذلك نقوم بإضافة الزيت بالتدريج. نضيف  الزيت…
غشت 6, 20172177 مشاهدةصلصات
صلصة الكراميل
في طنجرة على النار نضيف السكر و الزبدة و الكريمة نترك المكونات لتذوب و تمتزج مع إستمرار التقليب نترك صلصة الكراميل على…
غشت 6, 2017231 مشاهدةصلصات
الصلصة الحلوة الحامضة
في طنجرة على نار متوسطة نمزج الخل مع الماء و السكر و الملح و الفلفل الأسود و صلصة التاباسكو جيداً نترك المكونات…
غشت 6, 2017196 مشاهدةصلصات
صلصة سلطة السيزر
في وعاء نمزج المايونيز مع صلصة الديجون و زيت الزيتون جيداً نضيف الثوم و الخل و الليمون و نتبل بالملح و الفلفل…
غشت 6, 2017239 مشاهدةصلصات
تتبيلة للمشاوي
تخلط جميع المقادير وتتبل بها اَي نوع مفضل من المشاوي تترك 24 ساعه في اناء محكم او كيس شواء في الثلاجه
غشت 6, 2017321 مشاهدةصلصات
هريسة الفلفل الحارة
يغسل الفلفل جيداً، وتقطع رأسه ولكن دون إزالة البذور. يوضع في الماء المغلي لمدة 5 دقائق، ثم يرفع ويوضع في الماء المثلج.…
غشت 6, 2017267 مشاهدةصلصات
مكعبات مرقة الخضار في المنزل
يوضع الماء المغلي في وعاء على النار، ويوضع فيها البصل والجزر والثوم والكرفس والكزبرة، وتترك على النار حتى تنضج. يرفع الخليط من…
غشت 6, 2017219 مشاهدةصلصات
صوص الجبنة الشيدر
توضع الزبدة في وعاء على النار، ويضاف إليها الدقيق، ويقلب حتى يكتسب اللون الذهبي. تذوب النشا في الحليب، وتضاف إلى الدقيق ببطء…
غشت 6, 2017503 مشاهدةصلصات
صوص الأفوكادو
يقشر الأفوكادو، ويقطع. يوضع الأفوكادو في الخلاط، ويضاف إليه الثوم، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، ويفرم جيداً. يتبل بالملح، ويفرم مرة أخرى حتى…
غشت 6, 2017214 مشاهدةصلصات
خلطة البشاميل
توضع الزبده علي النار حتي تذوب ترفع من علي النار ويضاف الدقيق مع التحريك ويوضع القرنفل يوضع علي النار مع استمرار التقليب…
غشت 2, 2017218 مشاهدةصلصات
زبدة الفول السوداني
نضع حميع المكونات في الخلاك الكهربائي ثم تطحن جيداو تحفظ بالثلاجه في برطمان محكم الغلق
غشت 2, 2017204 مشاهدةصلصات
شراب الذرة
ضعي السُّكر والماء في قدر على نار هادئة، واخلطي المُكوِّنين جيّداً حتّى يذوب السُّكر تماماً اتركي المزيج مدة خمس دقائق حتى يبدأ…
غشت 2, 2017315 مشاهدةصلصات
بشاميل بالجبنة الشيدر
ندوب الزبدة  و ننزل الدقيق عليها و نقلب بالويسك للحصول على قوام كريمي ننزل اللبن والكريمه دفعه واحدة و نقلب جيدا نفرك…
غشت 2, 2017190 مشاهدةصلصات
صوص المشروم بالصويا
نشوح المشروم في الزيدة للحصول على لون ذهبي فاتح ثم ننزل الكريمه ونقلب لمده 5 دقائق نقفل النار وننزل الصويا صوص والثوم والملح…
غشت 2, 2017231 مشاهدةصلصات
صلصة الهنديه النار
في قدر على النار نضع الزيت عندما يحمى الزيت نضيف الثوم ويشوح نضيف البصل ويقلب حتى يدبل نضيف الفلفل الحار والجزر و…
غشت 2, 2017272 مشاهدةصلصات
المايونيز النباتي
ضعي حليب الصويا,الماسترد, عصير الليمون, الخل, الثوم المهروس والفلفل الأسود في الخلاط الكهربائي أضيفي زيت الكانولا إلى الخلاط وبالتدريج حتى يصبح المايونيز…
غشت 2, 2017291 مشاهدةصلصات
وصفة الثومية
نخلط جميع المكونات بالخلاط الكهربائيالى ان تندمج جميع المكونات ثم تسكب بطبق وتقدم
غشت 2, 2017209 مشاهدةصلصات
القطر
حضّري قدراً ثمّ ضعي بداخله الماء وأضيفي إليه السكّر. ضعي الوعاء على نار قويّة لكي تغلي المُكوّنات. أضيفي عصير اللّيمون الطّازج، وماء…
يونيو 5, 2017258 مشاهدةصلصات
12
تسجيلاستعادة كلمة المرور
اسم المستخدم
كلمة السر
تأكيد كلمة السر
البريد الإلكتروني
إسم المستخدم أو البريد الإلكتروني