• مستوى الطبخ: Expert
  • آخر زيارة: 1 سنة مضت
  • عضو منذ: 30 يوليوز 2017
  • مشاهدات الملف الشخصي: 2 705
إرسال رسالة خاصة إلى سناء
Press Ctrl + Enter to send the message.
سناء قام بإضافة وصفة جديدة:
رولات جلاش ميكس جبنة
يفرد الجلاش على سطح نظيف، ويقسم نصفين توضع الجبنة الشيدر في بولة، ويضاف إليها الجبنة الموزاريلا والجودة، وتخلط جيداً يوضع مقدار معلقة كبيرة من خليط الجبنة في منتصف الجلاش يطبق الجانبين، ويلف الجلاش على شكل رول ويخلط الدقيق...
6 غشت 2017, 21:08
سناء قام بإضافة وصفة جديدة:
فطيرة القرع بالجلاش
إسلقي مكعبات القرع على نار متوسطة حتى تُصبح طرية صفي القرع من الماء ثم ضعيه في وعاء كبير و إهرسيه حتى يصبح ناعماً أضيفي السكر و الجوز و القرفة إلى القرع و قلبيهم جيداً ثم خذي ورقة...
6 غشت 2017, 21:08
سناء قام بإضافة وصفة جديدة:
كوكيز التفاح بالقرفة
يوضع السكر في بولة، ويضاف إليه الزبدة، وتخلط جيداً حتى تتجانس يضاف البيض والحليب والفانيليا، ويخلط مرة أخرى يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه الملح والقرفة وجوزة الطيب، ويخلط جيداً يضاف خليط الدقيق بالتدريج مع التقليب المستمر حتى...
6 غشت 2017, 21:08
سناء قام بإضافة وصفة جديدة:
عمل جلاش باللحم المفروم
فى مقلاه فيها زبدة  نشوح البصل والثوم  وعندما يدبل نضيف اللحم  ونضيف الصلصه ونتبلها ملح وفلفل ونضيف الشوربه ونضيف الطماطم والكسبرة ونتركها تستوى على نار هاديه فى انية نخفق البيض واللبن ونتبلهم بملح وفلفل  ونحضر الجلاش ندهن...
6 غشت 2017, 21:08
سناء قام بإضافة وصفة جديدة:
رقائق التفاح المقرمشة
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية ثم يغسل التفاح جيداً، ويقور بإزارة بذوره يقطع شرائح رقيقة، ويرص على صينية مبطنة بورقة زبدة. و يوضع السكر في طبق، ويضاف إليه القرفة، ويخلط جيداً يرش الخليط فوق شرائح التفاح، ويدخل...
6 غشت 2017, 18:08
سناء قام بإضافة وصفة جديدة:
سلطة البطاطس بالزبادي
يقشر البطاطس، ويقطع مكعبات متوسطة الحجم يسلق البطاطس في ماء مضاف إليها ملح بالطريقة التقليدية وحتى ينضج يصفى البطاطس، ويوضع جانباً يوضع الزبادي في بولة، ويضاف إليه الشبت والمايونيز والثوم والمستردة وعصير الليمون وزيت الزيتون، تخلط جيداً يتبل بالملح...
6 غشت 2017, 18:08
سناء قام بإضافة وصفة جديدة:
عصير التفاح بالقرفة
احضري الخلاط الكهربائي ثم ضعي به الماء و السكر و اخلطي جيدا ثم اضيفي التفاح و القرفة الى الخلاط و اخلطي جيدا مرة اخرى. صفي عصير التفاح جيدا ثم ضعيه في كوب التقديم.قدمي عصير التفاح بالقرفة مع...
6 غشت 2017, 18:08
سناء قام بإضافة وصفة جديدة:
عصير مانجو بالحليب
تقشر المانجو، وتقطع مكعبات، ويؤخذ جزء منها جانباً ثم توضع المانجو في الخلاط، ويضاف إليها الحليب، وتضرب جيداً يضاف الثلج والسكر، ويضرب مرة أخرى و توضع قطع المانجو في الكاسات، ويصب فوقها العصير. يقدم بارد.
6 غشت 2017, 18:08
سناء قام بإضافة وصفة جديدة:
عمل عجينة الجلاش في المنزل
يوضع الدقيق في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه الملح، ويخلط جيداً و يوضع الماء في انية  صغيرة، ويضاف إليه الزيت والخل، ويخلط قليلاً يضاف خليط الماء والزيت إلى المضرب الكهربائي ببطء، ويخفق على سرعة قليلة.يستمر العجن حتى نحصل...
6 غشت 2017, 18:08
سناء قام بإضافة وصفة جديدة:
أكواب الباف باستري بالسوسيس
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن قوالب الكب كيك بالزيت.تفرد العجينة على سطح نظيف، وتقطع مربعات متساوية توضع العجينة في القوالب، ويضغط عليها لتلتصق بالقاعدة والجوانب.و يوضع فيها الجبنة والسوسيس، وتدخل الفرن لمدة من 15...
6 غشت 2017, 18:08
سناء قام بإضافة وصفة جديدة:
تشيزكيك الشوكولاتة البيضاء و التوت
لتحضير تشيزكيك الشوكولاتة البيضاء و التوت  ندهن بالزبدة صينية فرن 20 سم × 30 سم و تبطن القاعدة و الجوانب بروق زبد ة مع ترك 2 سم ورق متراكم خرج الجوانب يفرم البسكويت حتى يشبه خليط...
6 غشت 2017, 18:08
سناء قام بإضافة وصفة جديدة:
بيكاتا الدجاج بالبرتقال
تقطع صدور الدجاج شرائح متوسطة السمك، وتغسل جيدأً. تدق صدور الدجاج بمطرقة اللحم، ثم تتبل بالملح والفلفل الاسود. توضع الدجاج في الدقيق، وتقلب على الجانبين حتى يغطيها بالكامل. توضع الزبدة في مقلاة على النار حتى تسخن. توضع قطع الدجاج...
6 غشت 2017, 18:08
سناء قام بإضافة وصفة جديدة:
أكواب البيض في الفرن سريع التحضير
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن قوالب الكب كيك بالزيت. يفرد خبز التورتيلا على سطح نظيف، ويقطع بقطاعة دائرية. توضع قطع التورتيلا في القوالب، ويوضع فوقها البيض. توزع عليه قطع الطماطم، ويتبل بالملح والفلفل الاسود. يدخل الفرن...
6 غشت 2017, 18:08
سناء قام بإضافة وصفة جديدة:
أسهل سيزر سالاد بالدجاج
يغسل الخس تحت ماء جاري ويترك في مصفاة لمدة 10 دقائق حتى نتأكد أنه جاف تماما نضع الخس في وعاء كبير و نخلط الخل والثوم والملح في طبق ونضيفه على الخس ونرش الجبنة على الخس ثم نضيف...
6 غشت 2017, 18:08
سناء قام بإضافة وصفة جديدة:
زنود الستّ بالقشطة الخالية من الدسم
تتُقطّع رقائق عجينة فيلو إلى أجزاء طولها 20 سم وعرضها 10 سم. تُغطّى الرقائق بقطعة قماش مُبلّلة وتوضع جانباً. يوضع حليب  المكثّف المحلّى خالي الدسم ، والماء ودقيق الذرة في قدر كبيرة، وتُغلى المكوّنات مع التحريك...
6 غشت 2017, 18:08
سناء قام بإضافة وصفة جديدة:
سلطة مكسيكية
تخلط كل هذه المقادير,إلى ان تندمج و نثبل بالملح ثم توضع السلطة في البراد مدة ساعة قبل تقديمها
6 غشت 2017, 18:08
سناء قام بإضافة وصفة جديدة:
المهلبية بالشوكولاتة
 ,نحضر وعاء و  نضع فيه  الحليب مع النشا والسكر يتم التقليب جيدا حتى التأكد من امتزاج كافة المكونات ويتم وضع الخليط على النار مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح الخليط سميكا ثم نرفع الخليط على النار...
6 غشت 2017, 18:08
سناء قام بإضافة وصفة جديدة:
مكعبات بونبون التوفي
يوضع السكر في اناء على النار حتى يصل لدرجة الكراميل مع مراعاة التقليب بملعقة خشبية ثم تضاف الزبدة ويقلب جيدا حتى تسيح تماما ثم تضاف الكريمة بالتدريج مع التقليب المستمر ثم تضاف الشوكولاتة ورشه الملح ويرفع من على...
6 غشت 2017, 18:08
سناء قام بإضافة وصفة جديدة:
البلورية
نفرك عجينة الكنافة بالسمن نفرد نصف كمية العجين بصينية الفرن و نضغط عليها جيدا باليد نخلط الفستق الحلبي مع القطر ثم نرصه على العجين و نساويه جيدا نضع الكمية المتبقية من العجين فوق طبقة الفستق بحيث تتغطى كاملة ندخلها...
6 غشت 2017, 18:08
سناء قام بإضافة وصفة جديدة:
مربى الفراولة
نحط السكر على الفراولة و ندخلها الثلاجة لمدة 24 ساعه نرفعها على النار و نتركها ساعتين نضيف الليمونة و نتركها تغلي لمدة 10 دقائق تحفظ في برطمان معقم بعد التبريد تحفظ في الثلاجه
6 غشت 2017, 18:08
تسجيلاستعادة كلمة المرور
اسم المستخدم
كلمة السر
تأكيد كلمة السر
البريد الإلكتروني
إسم المستخدم أو البريد الإلكتروني